C’est l’un des plus anciens plats d’Alsace, qui a failli détrôner la choucroute au 19è siècle !
A servir avec des crudités et bien sûr avec les incontournables moutardes et raifort
d’Alsace. 1 part de 350 g
Prix à l'Unité (pièce) :
6,00 €
Disponibilité
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Poche : Paleron de boeuf (37%), légumes (dont céleri, carottes, pommes
de terre), bouillon de boeuf (eau, épices et arômates, sel, arômes, sirop de glucose, lactose, dextrose, graisse et viande de boeuf, amidon de blé, extrait de levure),
sel, épices et aromates. Allergènes : Céleri, gluten. Prix au 100g : 2.56€